Bolo de Laranja de Liquidificador

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• Capacidade da xícara: 200 ml
• Tipo do recipiente: redonda, com furo central
• Capacidade do recipiente: 1750 ml

• Temperatura do forno: moderada (180ºC)
• Tempo de forno: cerca de 30 minutos
• Rendimento: cerca de 12 porções

 

Bolo

• 4 ovos (240g)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220g)
• 3/4 xícaras (chá) de óleo (150ml)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de Açúcar refinado UNIÃO (240g)
• 1 laranja pêra com casca, cortada em 4, sem sementes
• 1 colher (sopa) de rasada de fermento em pó (10g)
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Calda

• 1 xícara (chá) de suco de laranja, fervente (200ml)
• 3/4 xícaras (chá) de açúcar refinado UNIÃO (120g)

 

Bolo

No liquidificador, bata os ovos com o óleo e a laranja.
Despeje sobre a farinha previamente misturada com o açúcar. Misture até obter uma massa homogênea. Por último junte o fermento. Coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido. Desenforme morno e cubra com a calda. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Calda

Fora do fogo, junte o açúcar ao suco. Misture e utilize em seguida.

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• Se preferir, prepare o bolo em uma fôrma redonda sem furo central, com capacidade para 1750ml.
• Caso queira, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro GLAÇÚCAR.

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• Embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.