Pavê de Ovomaltine
ingredientes
- 1 receita de pão-de-ló branco
- . 3 colheres (sopa) de amido de milho
- . 2 xícaras (chá) de leite
- . 1 xícara (chá) de Ovomaltine
- . 1 lata de leite condensado
- . 4 colheres (sopa) de creme de leite
modo de preparo
Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o Ovomaltine e o leite condensado. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Forre com papel alumínio um refratário retangular, coloque camadas e pão-de-ló e camadas de creme. Leve a geladeira no mínimo por 4 horas. Desenforme, polvilhe Ovomaltine e sirva.
Dica: Use uma receita básica de pão-de-ló ou substitua por biscoitos champanhe.
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