Cajuzinho de Colher

 

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • . 1 colher (sopa) de manteiga
  • . 1 xícara (chá) de amendoim sem pele tostado e moído
  • . 1 caixa de creme de leite (200 g)

modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga e o amendoim. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar.Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar, distribua em mini copinhos. Sirva gelado.

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