-Rende 30 unidades
Ingredientes:
-1 rolo de massa de pastel de 400g
-óleo para fritar
- 500g de goiabada
-Mistura de açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de fazer:
Com o cortador, corte a massa de pastel. Aqueça levemente o óleo em uma frigideira e frite os círculos de massa até dourarem.
Ponha sobre o papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
Pique a goiabada e derreta em banho-maria. Sobre cada círculo de massa coloque uma porção de goiabada e cubra com outro círculo, como exemplifica a imagem da receita.
Passe cada bem-casado na mistura de açúcar e canela e sirva.
Se preferir, utilize outros recheios, como nutella ou doce de leite.
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