Biscoito Crocante de Chocolate
ingredientes
- 300 g de chocolate meio amargo em pedaços
- 100 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 100 g de biscoito maisena picado
- 50 g de castanha-do-pará picada
- 100 g de chocolate branco picado
modo de preparo
Derrbeta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a margarina e deixe esfriar. Misture a aveia, o biscoito, a castanha-do-pará. Junte o chocolate branco e misture bem. Ponha a mistura sobre uma folha de papel manteiga, moldando-a na forma de um rolo com 35 cm de comprimento. Feche bem as pontas e leve à geladeira no mínimo 2 horas. Corte em rodelas de 1 cm.
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