Pudim de Ovomaltine
ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de Ovomaltine tipo suíço
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Minissuspiros
modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite, o Ovomaltine e o amido de milho. Despeje em uma fôrma para pudim caramelizada. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C durante uma hora aproximadamente ou até que, ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme. Decore com minissuspiros. Sirva gelado. Bom apetite!
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